豆腐機是把大豆做成豆腐，豆漿等一些豆制食品的機械。由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，由蒸汽發生器產生蒸汽來達到煮漿的目的，意外熄火時自動切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達到自動點火加熱。可同時生產豆漿、豆漿豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。那么豆腐機在操作時應該注意哪些事項呢？

　　1、在開機之前，需要先檢查豆腐機的電源插口，和電源線路，確保正確了之后才能開機使用，避免觸電。
　　2、使用前往水箱里面注入自來水，讓水位達到既定的高度，并時刻檢查水位，確保不缺水工作，以免燒壞電熱管。
　　3、豆漿在加熱完成后，要現將豆漿放出來之后再停止供氣，避免造成供氣口的堵塞。
　　4、在加熱時會產生高溫氣體和液體，操作豆腐機的工作人員切勿接近，以免燙傷。
　　5、使用完成后，需要用清水清洗，將機體內部的豆渣都沖洗干凈，保證設備無異味，無殘留。
　　豆腐機的電動分離器和過濾網應該每個一段時間都要拆卸開進行檢查，如有損壞及時維修與更換。
小編：Wendy